Mutfak Yenileme

Mutafığınızda ufak tefek bazı kusurlar ve siz bunu bütçenizi aşmadan halletmek istiyorsunuz…Duvar kağıtları ve raşarla mutfağınızdaki eski seramikleri gizleyebilir ve ona yeni bir hava katabilirsiniz. Üstelik çok fazla zaman ve para harcamadan…

MALZEMELER

- 2 adet 80 cm. uzunluğunda raf
- 2 adet raf ayağı
- Tutkal ve sürmek için fırça
- Matkap
- Makas
- Cetvel
- Duvar kağıdı

HAZIRLANIŞI

Değişik renklerdeki duvar kağıtlarını 20-25 cm. boyutlarında kesin. Daha sonra arkalarına tutkal sürüp duvara yapıştırın.

Yapıştırırken aynı desen ve renklerin bir araya gelmemesine dikkat edin. Daha sonra duvara raşarı asacağınız noktaları işaretleyin. Bunu bir metra yardımı ile yapın. işaretlediğiniz yerleri bir matkap ile delin. Önce raf ayaklarını monte edin. Daha sonra raşarı üzerine vidalayın.

Evim Dergisi

Dar mutfaklar sorun olmaktan çıkıyor ve her geçen gün mutfağınıza uygun yeni çözümler bulunuyor…Bu bitişik tezgah ve masa tasarımı da bunlardan biri. Dar bir tezgah gibi görünse de ihtiyacınız olan herşey üzerinde mevcut,hemen bitişiğindeki üçgen,siyah camdan yapılmış masa da biraz küçük olsa da kalabalık olmayan aileler için yeterli gibi görünüyor.Eğer sizin de mutfağınızda yeriniz darsa bu modeli örnek alabilirsiniz!

PILLIVUYT

En iyisine ve özeline layık olan evler için Pillivuyt Porselen Tabaklar ev + da!

Yerli ve yabancı pek çok ev aksesuarını bulabileceğiniz ev+ sizleri 193 yıllık geçmişe sahip, en eski ve en prestijli porselen markalarından biri olan Pillivuyt porselen ile buluşturuyor. Bu zarif tabaklar mutfağınızın en önemli, en pratik kullanımlı parçalarından biri haline gelecek…

ev+da bulabileceğiniz diğer özel markalarla birlikte Pillivuyt Fransız porselenleri ikramlarınızda sofranızın şıklığına şıklık katacak.

Akkavak sokak Ihlamur yolu 9/3 Nişantaşı
Tel:0 212-2321758
evplus@turk.net

Dekoreko çok beğenerek takip ettiğim bir alışveriş sitesi. Bu haftaki kampanyalarında da çok zevkli ürünlere yer vermişler. Mutlaka ziyaret etmenizi öneririm. İşte mutfakta çok güzel günlerde kullanabilecegiz bir tasarım…

Mutfaksız Daireler

Modern hayatın koşturmacasına, “yanlızlık ve üşengeçlik” de eklenince yeni bir yaşam trendi doğdu!

Yeni Aktüel dergisinin derlediği habere göre, İngiltere, ABD ve Avrupa’nın birçok yerinde yayılan “mutfaksız yaşam” trendi artık ülkemizde de görülüyor. Yemek yapmaya zaman bulamayan veya yemek yapmaktan hoşlanmayanlar, mutfaktan çıkmak yerine, mutfağı evlerinden çıkarıyor. Mutfakçık diyebileceğimiz “kitchenette” adı verilen mutfaklar da bu modanın ilk öncüleri.

Nohut oda bakla sofa” bir evim var; tam tamına 50 metrekare. Neredeyse 30 yıllık bir daire burası. Küçüklüğüne rağmen kullanışlı hâle getirmek için epey elden geçmesi gerekmişti. Tel dolap ve evyeden ibaret olan mutfağı sil baştan yenilerken, koridora açılan duvarını da yıktırmıştım. Şimdi küçücük evimin ferah bir mutfağı var. Duvarla birlikte kapı da ortadan kalktığı için pişen her yemeğin kokusu evin tamamını sarıyor. Tam da bu nedenle seviyorum mutfağımı, evimin yaşadığını hissettiriyor bana.

Evin kalbi diye tanımlanan mutfağın hayatımızdaki önemi malûm. Günümüzde televizyon ve oturma grupları mutfak ekipmanları arasında sayılıyor. Hatta iki oda bir salon yerine “iki oda bir mutfak” diyebileceğimiz açık mutfaklı geniş evler rağbet görüyor.

Mutfağın işlevini ve tarihini anlatmak için ateşin bulunduğu çağa dönmeyeceğim ama artık bambaşka bir çağda yaşıyoruz ve ihtiyaçlar değişiyor. Geniş mutfak isteyenler gibi evinde neredeyse hiç mutfak istemeyenler de var. Konut firmalarının çalışan çiftler ya da yalnız yaşayanlar için projelendirdiği stüdyo daireler bu ihtiyacı karşılıyor. ABD, İngiltere ve Avrupa’nın birçok yerinde ise tamamen mutfaksız evler bulunuyor. New York’ta genellikle yalnız yaşayanların tercih ettiği “flat” denen stüdyo dairelerle “loft” diye tabir edilen geniş yaşam alanları bunlara en iyi örnek. Eski fabrika, depo itfaiye binası gibi endüstriyel yapıların elden geçirilip yaşam alanına dönüştürülmesine “loft” adı veriliyor. “Loft”lar tamamen açık planlı ve büyük bir kısmında mutfak bulunmuyor. Bir kısmında ise dolapların içine saklanarak gözlerden uzaklaştırılmış. Flat tipi daireleri ise nispeten düşük gelirli çalışanlar veya öğrenciler tercih ediyor. Küçük bir banyo ile yaşam ve uyuma alanlarının bulunduğu bu evlerin de mutfaksız olanları bulunuyor. Londra’da loft ve flat tipi dairelerin yanı sıra “bölünmüş binalar” la da karşılaşıyoruz. 18. yüzyılın sonları ile 20. yüzyıl başlarında inşa edilen, bizim, köşk, saray ya da malikâne diye adlandırdığımız 10 küsur odalı evler zaman içinde sahip değiştirince bölünüp küçük dairelere ayrılmış. Şimdi öğrencilere, yalnız yaşayanlara ya da küçük ailelere ev sahipliği yapıyorlar. Tabii mutfaksız olarak.

SİNEM BARKIN / YENİ AKTÜEL

Kaynak: Sabah.com.tr

Mutfak

Değişen yaşam tarzları günümüz mutfaklarında sade çizgileri ve modern tarzı ön plana çıkarıyor…

Yeni nesil mutfaklarda çizgiler sadeleşirken, teknoloji kendini malzeme seçimleri ve işlevsellik konusunda daha çok gösteriyor…

Ultra modern çizgilerde öne çıkan detaylar ise;

* Son yıllarda hızla gelişen ve çok hızlı artan rezidans tarzı yaşam alanları, mutfaklarda da farklı tasarımlara yön veriyor.
* Renk olarak genelde mutfağın bir kısmında, ya alt dolaplarda ya üst dolaplarda ya da tezgahta mutlaka modern görünümlü ahşap tonlar isteniyor.
* Tasarımlarda artık daha doğal malzemeler tercih ediliyor.
* Özellikle dolap kapaklarının genişliği artıyor ve aynı zamanda yalınlaşıyor.
* Mutfaklar artık daha sakin, daha nötr olmaya başladı. Fazla dikkat çekmemesi için, dolap kulpları da kapak malzemesinden yapılıyor.
* Işık oyunları ve cam uygulamalarının mutfaklarda kullanımı her geçen gün artıyor.
* Teknolojinin hayatımızdaki öneminin artmasına bağlı olarak mutfaklarda teknolojik ürünlerin kullanımı da artıyor.
* Fonksiyonel bir mutfak tüm depolama sorunlarınıza çözüm getiriyor.
* Dolap içi düzenleyiciler, askı aparatları, kiler dolapları fonksiyonel bir mutfak yaratırken en büyük yardımcınız. Fonksiyonel mutfaklarda öne çıkan mutfak detayı ise tabii ki ada mutfak üniteleri…

Kaynak:Maison Française

Doğru Mutfak

Mutfağınızı olabilecek en verimli ve en konforlu şekilde kullandığınıza emin misiniz? Şimdilerde evin yaşam merkezlerinden biri haline gelen mutfaklar, günümüzde kullanıcısını özgür bırakan, kişiye özel mekanlar olarak karşımıza çıkıyor. Bu alanları, beklentilerinizi karşılayacak şekilde kullanmanın yolları o kadar zor değil. 25 kolay adım, evinizin en özel köşesine ulaşmanızı sağlayabilir.

1) Çelik ya da beyaz lake gibi ışığı yansıtan malzemeler mutfağınızı her zaman olduğundan çok daha geniş gösterir.

2) Açık raf sistemleri yemek yaparken el altında bulunması gereken baharatlara, yağ ve sos şişelerine kolayca ulaşmanızı sağlayacağı için işlevsel ünitelerdir. Kullanım kolaylığının yanı sıra açık alan yarattıkları için mutfakta ferahlık duygusunu da güçlendirirler.

3) Bugüne kadar mutfak tasarımlarında paslanmaz çelik hep birinci sırayı aldı. Şimdilerde ise trend renkten yana. Son yıllarda mutfaklarda en çok kullanılan renk ise kırmızı, beyaz ve siyah. Retro’dan ilham alan pasteller ise mutfaklarda zarif ve nostaljik bir hava yaratıyor.

4) Canlı renk ve desenlerde duvar kağıtları mutfakta hareket sağlayan malzemelerden biri. Eğer bu yolla mutfağınızı renkli bir mekan haline getirmek istiyorsanız seçeceğiniz duvar kağıdının silinebilir vinil, olmasına dikkat etmelisiniz.

5) Tüm mutfağı baştan aşağı yenilemek yerine küçük rötuşlarla canlandırmak istiyorsanız duvar renklerinde yapacağınız değişiklikle bunu sağlayabilirsiniz. Farklı renklere boyanmış duvarlar, perde yerine renkli jaluziler, hatta vurgulayacağınız rengi destekleyen masa örtüleri ve havlular yeteri kadar değişiklik sağlayacaktır.

6) Mutfağınızda yapacağınız renk oyunlarına dolaplarınızı bile dahil edebilirsiniz. Ahşap dolap kapaklarını zımparalayıp astarladıktan sonra farklı bir renge boyayarak yepyeni dolaplar elde etmek mümkün. Melamin ve laminat dolap kapaklarında renk değişikliği yapmak için özel işlemler gerekir.

7) İlginç kavanozlardan ya da antika yemek tabaklarından oluşan bir koleksiyon için de çok şık bir sergileme alanıdır mutfaklar. Böyle bir koleksiyonu en iyi sergileyecek sistemler ise açık raflardır.

8 ) Günümüzde mutfaklarda sıkça başvurulan yöntemlerden biri, kolayca değiştirilebilecek bir fon yaratmak için nötr renklerde basit üniteler kullanmak. Bu üniteleri ahşap ya da taş tezgahlarla ve zemin döşemeleriyle tamamlayabilirsiniz.

9) Çekmeceler her zaman dolaplardan çok daha az yer kapladığı için küçük mutfaklar için idealdir. Artık derin çekmeceler çok ağır eşyaları bile taşıyacak kadar sağlam yapılıyor. Bazı üreticiler çekmece içlerine tabaklık bile koyuyorlar.

10) Metalik görünümlü karolar mutfaklarda hareketi güçlendiren malzemeler arasındadır. Karoların yüzeyinde oluşan ışıltı daha ferah ve aydınlık bir mutfağa sahip olmanızı sağlayacaktır.

11) Mutfak tasarımında tezdüzeliği kırmanın yollarından biri de farklı malzemelerdeki mutfak ünitelerini harmanlamaktır. Ahşap ve çeliğin bir arada kullanıldığı mutfaklar kendinden emin bir görüntü verir. Tezat yaratmak isterseniz ahşap ile el boyaması üniteleri bir arada kullanabilirsiniz. Mavinin tonları kayın ve huş ağacı mobilyalarla harikalar yaratırken, adaçayı yeşili ve krem renkleri de meşe ile uyum sağlarlar.

12) Tencere, tava ve diğer mutfak araç gereçlerinizi bir askıya asabilirsiniz. Duvarda yeriniz yoksa tavan iyi bir alternatif olabilir.

13) Mutfak dolaplarının çok kalabalık olmasından şikayetçiyseniz tabaklıklı bir raf edinebilirsiniz. Bu tür raflar hem modern hem de klasik mutfaklarla uyum sağlayabilirler. Mutfağınız çok küçükse sürgü kapaklı mutfak ünitelerini deneyebilirsiniz. Kapaklar dışarıya doğru açılmadığı için mekandaki yer kaybını engelleyebilirsiniz.

14) Mutfakta ocağın konumlandığı noktanın arkasında duvar kaplaması olarak genellikle karo kullanılır ama bu durum özellikle küçük mutfaklarda monoton bir görüntü yaratabilir. Mutfağınızda daha modern ve etkili bir görünüm istiyorsanız paslanmaz çelik ya da camı tercih edebilirsiniz.

15) Modası geçmiş duvar karolarınızı canlandırmak ve yepyeni bir görünüm elde etmek düşündüğünüzden kolay. Özel karo boyaları ile eski duvar karolarınızı renklendirin.

16) Mutfak için üretilen özel duvar boyalarını kullanmayı tercih edin çünkü onlar neme ve buhara dayanıklı oldukları için standart boyaların aksine hem kolay kirlenmez, hem de kirlendiğinde silinebilir.

17) Mutfak mobilyalarında birbiriyle karşıt malzemeler kullanarak farklı bir mekan anlayışı yaratabilirsiniz. Sözgelimi rustik ahşap ve taş gibi malzemeler parlak laminat, krom ve camın yansıtıcı özelliğini tamamlar.

18) Ferah bir mekan elde etmek için soğuk renkler çok daha etkili olur. Mavi ya da yeşil tonları gibi.

19) Yeriniz elverişliyse çift lavabolu eviyeleri tercih edin. Tezgah altına yerleştirilenler göze her zaman daha hoş görünüyor.

20) Duvara monte edilmeyen mutfak ünitelerinin en güzel yanı istendiğinde yerlerinin değiştirilebiliyor olması. Böylece mutfaklarınızda yeni yaşam alanları yaratabilirsiniz.

21) Mekanınız el veriyorsa mikrodalga fırın ve bulaşık makinesi gibi elektrikli aletleri üst üste yerleştirmeye çalışın. Böylece daha düzenli bir görünüm elde edersiniz.

22) Klasik mutfak mobilyalarını modern hatlı dolap kulplarıyla birlikte kullanabilirsiniz. Uzun dolap kulpları şu sıralar çok moda.

23) Ahşap mutfak üniteleri kaliteli göründükleri için her zaman çok popülerdir. Bütçeniz bunun için yeterli değilse, ekonomik malzemelerle üretilmiş dolap iskeletlerine ahşap kapaklar ekleyerek yanılsama sağlayabilirsiniz.

24) Küçük mutfakları daha geniş göstermek için mutfakta kullanılan beyaz eşyaları dolap kapaklarıyla gizleyebilirsiniz. Böylece mutfakta daha sade bir görüntü elde etmek mümkün olacaktır.

25) Aydınlık mutfaklar her zaman çok daha çekicidir. Işıktan olabildiğince yararlanmak için jaluzileri ya da storları gündüzleri açık tutun. Yalın bir görünüm elde etmek için düz ya da sade çizgili bir kumaştan mutfak perdesi ideal olacaktır.

Kaynak: homeshowroom.com.tr

Mutfak

Okul anılarımızda yer alan kara tahta, bugünlerde mutfağımızın en keyifli detaylarından olmaya aday…

Mutfağınızda kara tahta uygulayabileceğiniz alanlar

1. Mutfak dolapları: Mutfağınızın eski yüzlü dolaplarını değiştirmek yerine dolaplarınızı kara tahta boyasıyla boyayarak üzerine dilediğini mesajı yazabilir, istediğiniz resmi çizebilirsiniz.

2. Mutfak kapısı: Kapıdan çıkıp güne başlarken yapmanız gerekenleri unutmamak ve günlük hayatınızı planlamak için mutfak kapılarınızı da kara tahta olarak kullanabilirsiniz.

3. Mutfak duvarı: Restoranlarda görmeye alışkın olduğumuz, günün mönüsü, öne çıkan içkiler, şefin spesiyalleriyle donatılmış boydan boya kara tahta görünümlü duvarları, mutfağınıza da taşıyabilirsiniz. Tek yapmanız gereken mutfağın odak noktası olarak bir duvar seçmek ve üzerinde yaratıcılığınızı konuşturmak.

Mutfakta kara tahta nostaljisi yaratmak için 4 adım

1. Kullanacağınız yüzeyi zımparalayarak işe başlayın.

2. Dümdüz ve pürüzsüz bir yüzey yaratmak için varsa delikleri sıvayla kapayın.

3. 1 gün kurumasını bekledikten sonra yüzeyi ıslak bir bezle temizleyin.

4. Yüzeyi kara tahta boyasıyla W işaretleri çizerek boyayın, kuruduktan sonra bir kat daha boya sürün.

Board Stories isimli Alman bir mobilya firması da, çocukluğumuzun nostaljik kara tahta konseptinden yola çıkarak kişiye özel yemek masası, dolap, bank, sandalye ve sehpadan oluşan özel bir mobilya serisi yaratmış.

Kaynak: iVillage Türkiye

Daire Mutfak

Sadece 1,8 metrekare yer kaplayan bu mutfak hem çok fonksiyonel hem de oldukça şık. Evdeki alan sorunlarını çözmek için de birebir.180 derece olarak dönebilen bu mutfakta mikrodalga fırın,bulaşık makinesi,mini buzdolabı ve lavabo bir arada. Yani normal bir mutfakta olması gereken tüm özelliklere sahip.

Compact Concepts tarafından tasarlanmış bu mutfağın maliyeti ise 6.500 $ ve 15.000 $ arasında…

Çok önemli bir özelliğini daha belirtmeden geçemeyeceğim, isterseniz mutfağı aşağıdaki gibi kapatıp dağınıklığı da gizleyebiliyorsunuz. Harika bir çözüm değil mi?

Kapalı Mutfak